Descrizione
Il Pandoro classico è un dolce da forno, soffice e fragrante. E’ lavorato come da tradizione, con l’uso equilibrato di ingredienti equosolidali come lievito naturale, uova fresche e zucchero di canna.
Prodotto artigianalmente, è confezionato con nastrino e tag in un elegante tessuto a stampa colorata.
Il tessuto, riutilizzabile in tanti modi, è realizzato dalle giovani sarte della Cooperativa Bahoze in Rwanda: queste donne hanno un trascorso di fragilità e vita di strada e attraverso il lavoro cercano di costruirsi un’autonomia di vita.
Peso: 750 gr.
COMPOSIZIONE
Farina di frumento, zucchero, uova fresche, burro, lievito naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, latte scremato in polvere, aromi. Bustina di zucchero a velo 4% – Ingredienti: zucchero, amido di frumento, aromi. Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
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